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新宿で飲む日々 『七厘炙り焼き 花炎』

200709271
 新宿にて飲み。『七厘炙り焼き 花炎』へ行く。

 新宿駅からすぐ近くにあるビルの4階にある。
 ここは、炙り焼きの名の通り、肉や魚介を炙って食べながら飲む。テーブルの中央には石の敷物があり、その上に七輪をどっかりと置いてある。

 まずは、ビールと一品ものをつまむ。炙りといいながらも、一品ものもいろいろなメニューが揃っている。『クリームチーズ&キューティーハニーバケット』などを頼んでみた、ビールのつまみとして意外とあいます。

 そして、炙り焼き。いきなりお肉、『牛カルビステーキ炙り焼き』を頼む。タレにつけられた一枚肉がでてくる。これを専用のはさみで切って七輪に並べて食べる。なかなかうまい。

 つづいて、魚。『ブリトロカマ炙り焼き』を頼んだ。ブリの肉の塊がごろごろと登場。これも七輪でじっくりと焼く。焼いていると脂があふれてきて見てるだけで美味しそう。で、実際に食べるともちろん美味い。ブリカマはかなりでかいので少人数で食べるとこれだけでお腹いっぱいになりそう。

 時間制限を設けてない店なので、いろいろと炙りながらじっくり飲むのもよさそうです。

七厘炙り焼き 花炎 新宿店(ぐるナビ)

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